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为“东岙熘”正名

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知府大人

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发表于 2018-2-28 10:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 野客 于 2018-2-28 10:28 编辑

         欣闻“东岙糅”被列入宁海县非物质遗产,欣喜之余觉得不是滋味。
         糅,现代汉语字词典:“音rou,释义:混合,混杂,搀和。”一是宁海人说是liū,音不同;二是释义混合,混杂,搀和也不是名词。怎么可以称之“糅”?
      《康熙字典》:“《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》女救切,音猱。《博雅》猱,雜也。或作粈。《儀禮·鄕射禮》白羽與赤羽猱。《戰國策》下宮糅羅紈。《史記·屈原傳》同糅玉石兮,一槩而相量。
又《集韻》《韻會》《正韻》忍九切,蹂上聲。義同。又《集韻》而由切,音柔。食也。”《说文解字》:糅róuㄖㄡˊ 混杂:杂~。~和。~莒(掺杂混合)。
       《康熙字典》和《说文解字》都读róu,“食也”是吃,动词,不是名词。混杂也不是名词。古汉语辞典也对不上号。
       《汉典》:“熘liū,一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:~肉片。醋~白菜。”
       东岙熘也好,桑洲熘也好,它就是把多种海鲜山珍食料,加在一起,通过烧炒,然后搀淀粉或麦粉、米粉煮成糊状的一种食物。这种烹调方法就叫“糊芡熘”,它是熘的一种。只有熘才对得起号。
       故此,我认为有必要为“东岙熘”正名,不应该叫“东岙糅”。
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发表于 2018-3-1 10:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 野夫 于 2018-3-1 11:24 编辑

东岙糅应该是写 糅不能用熘,叫法可以随方言。rou   liu,宁海其它地方不管你们写哪个字。

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发表于 2018-3-2 10:12 | 显示全部楼层
凡我写的真话都发不了的,所以只能用老办法。凡骗子都是卑鄙小人不能得罪,本来出帖当天就想顶的,都知道当代骗子痛恨叶梦鼎敢作敢为说真话为人民不为帮派私利的硬骨头,少说为佳但骗子就是不出示历史真相胡搅蛮缠,早说过请骗子们出示东洲王缑谱来说叶梦鼎错了才是硬道理,至今不见骗子出示历史记载。
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发表于 2018-3-2 13:43 | 显示全部楼层
如果是人,那不要做The dog!

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发表于 2018-3-2 20:17 | 显示全部楼层
野夫 发表于 2018-3-2 13:43
如果是人,那不要做The dog!

不错,是人就出示东洲各村现存的历史资料,并对照国史方志,实话实说不要跟在陈建华骗子集团的后边到处造假,还说方正学不知祖者就是猪狗不如是逮谁咬谁,方正学真的是一只专门逮谁咬谁的疯狗吗?只有在这非人类的文明社会才会出陈建华骗子集团做猪狗不如还洋洋得意,有本事将历史书修改将东洲各村谱修改,才不会让后人知道当代一群猪狗不如之人老说方正学不是人只会咬人的疯狗。凡当代说真话的人都成了疯狗,所以小人得罪不得,否则方正学不知祖者猪狗不如的骗子又得将方正学进行一阵乱咬了。

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发表于 2018-3-3 13:33 | 显示全部楼层
北京美特糅餐饮服务有限公司 锁定
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北京美特糅餐饮服务有限公司,1994年11月18日成立,经营范围包括餐饮服务(含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品)(餐饮服务许可证有效期至2016年04月23日)等。
词条 百科 精彩信息一览无遗
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点评

我的东周西周及缑历史从来不读,还是用骗子集团一直使用的方式张冠李戴,早在糅字未出现时我就论过东洲馏,宁海东周西周不是国史中的年代,东洲留来源并非普通食物是王缑发源地的标识,不可违反地方历史成因而乱改。  发表于 2018-3-3 16:42

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发表于 2018-3-6 21:49 | 显示全部楼层
别人留脸是不会领情的,对无知的人说方正学所说的真相是不会去考证的,因为考证历史要花钱,更要读二十五史,都说没有分到钱,不购历史书就分到几千元钱了,因为不跟在集团后边就得花这个基础书的钱,哪个浮门涛某就是分到几千元购国史的钱还想赖,不说了向钱看的人又不是一个二个,也不只有一姓二姓,连到宁海寻找开山鼻祖的人也是屈指可数的,写文章发不了太累了: 第一页.png 第二页.png 第三页.png
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